片岡製作所　Brieto（ブライト）M9PRO　D.P.S CLAD　ペティ　150mm　M907-D.P.S

サイズ（刃渡り): 150 mm 材質：刀身＝モリブデン・バナジウム鋼 割込/ハンドル＝抗菌剤入り黒積層強化木鋼 生産国：日本 ●本刃付け 砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。 ●本研刃造り プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。 ●ハンドル 耐腐触性に優れた黒積層強化木。 ●ツバ 一体口金付きで衛生的。 ●モリブデン・バナジウム鋼 割込 サビにくい13クロームステンレスに、刃物鋼では最高級のモリブデン・バナジウム鋼を刃部に割込み、最新の設備と高度な技術で造り上げられた製品ですので、使い始めから本格的な切れ味のよさが得られます。