柿みつ

岐阜が誇るブランド柿「富有柿」100%の柿シロップ。上品な甘さのため、幅広くお使いいただけます!柿みつ 1瓶当たり15個の柿（岐阜のブランド柿「富有柿」）から作られた、濃密でヘルシーな柿のシロップです。   この「柿みつ」は・・・ 水、添加物を一切使っていない、本当に柿だけ はちみつと違い、小さい子でも安心して使える 黒蜜のような甘さに、果実のさわやかさを加えた味わい パンケーキやヨーグルトはもちろん、餅、団子、白玉団子などにきな粉とあわせて使うことで、新感覚の和風スイーツがお楽しみいただけます! 岐阜が誇るブランド柿「富有柿」を使用 　　一瓶に約15個の富有柿を使用!試行錯誤を繰り返し、開発に約10年を要しました。キズや形が不格好な柿を最大限活用しており、柿の加工はすべて手作業で行われています。最近注目されている、SDGsに配慮した商品でもあります!! 岐阜県瑞穂市発祥のブランド柿「富有柿」とは 一年を通して寒暖の差が激しく、柿の生育に最適な場所 県内を流れる川が多いため、 水分をたっぷり含んだフレッシュな柿が育つため、人気がある 一般的な富有柿の糖度は16度ですが、 この商品で扱っている富有柿は 17度や18度、最高で20．2度を記録!! ぜひ一度岐阜県瑞穂市のホームページ「富有柿発祥の地、瑞穂市」をご覧ください!! 「柿みつ」と「はちみつ」の比較 柿みつ成分 はちみつ 栄養成分表示（100gあたり） 栄養成分表示（可食部100gあたり） エネルギー 266kcal エネルギー   294kcal タンパク質   0．8g タンパク質   0．2g 脂質      0．1g 脂質        0g 炭水化物   65．4g 炭水化物   79．7g 食塩相当量   0．1g 食品相当量     0g はちみつとほぼ同じ栄養価でありながらカロリーは低いです。はちみつに含まれるボツリヌス菌は乳児にとって、リスクがあります。それに対して「柿みつ」は柿だけで作られているため、1歳以下の乳児でも安心して使うことができます。 『おいしい』の声   沢山いただきました！ 「柿みつ」の使い方   「柿みつ」の使い方としておすすめなのが、 プリンにかけて食べるパンケーキにかけて食べるヨーグルトにかけて食べる   なお、この商品は道の駅「パレットピアおおの」（岐阜県揖斐郡大野町下磯313−2）でも販売されており、また「柿みつソフト」が観光客に大好評です!! 商品の在庫状況を確認し、発送日をご連絡いたします。