TKG 剛鉄 玉子焼 14×19cm

サビにくくお手入れが簡単な鉄製フライパン←キャッチコピー材質:本体/鉄(窒化処理) ハンドル/木柄・鉄の表面を窒化(ちっか)させた、極めてサビにくい強靭な 鉄製フライパン。・本体は縁付きで変形に強く、料理の移し替えに便利です。窒化フライパンの特長をPOINTで入れる。・鉄なのにさびにくい!キズつきにくいので、金属製の調理用 具も気兼ねなく使えます。・使い始めの焼き切りは不要。使い込むほど油が馴染み、さび にくく、こびりつきにくくなります。・表面層が硬化されているので、コーティングとは違ってはがれ ることがなく、永くお使いいただけます。・鉄は、食材に熱がすばやく伝わるので、炒めものはシャキッと 、焼きものは表面カリっと香ばしく。 料理がおいしく仕上がります。不足しがちな鉄分が自然に摂れ ます。幅×奥行(内寸mm)140×190 幅×奥行×高さ(外寸mm)152×209×37 深さ(mm)37 質量(kg) 0.69