広島名物 コリコリホルモン せんじ揚げ 60g 10袋セット せんじがら 送料込み 植田商店 ホルモン せんじ肉 おつまみ

商品詳細 内容量(1袋あたり) 60g 原材料 豚肉（国産）、植物性油脂、食塩、香辛料、調味料(アミノ酸等) 保存方法 直射日光、高温多湿をさけ常温で保存してください。 賞味期限 未開封で製造から65日(常温保存) 開封後はお早めにお召し上がりください。 栄養成分（100g当たり） エネルギー358.8kcal　たんぱく質51g　脂質17.1g　炭水化物0.25g　食塩相当量1.84g 広島名物・肉のウエダ手造り。豚ホルモンが持ち運び便利なスナックになりました！ 懐かしくて新鮮な味覚!! 噛めば噛むほど味がある!!食べれば食べるほど止まらない～。 ビールのお供に最高です!!　 広島伝統の珍味「せんじ肉」（または、「せんじがら」、「しめかす」とも呼ばれます。）を、 ウエダ独自の加工技術で現代に復活させました！ 食べやすい大きさにカットした、 豚のホルモン（“ガツ”と呼ばれる豚の胃袋）を、大豆白絞油（しらしめゆ）で 長時間かけて揚げることにより、臭みやクセを抜いてホルモンの旨味だけを凝縮しました。 シンプルな味つけで、素材の味を存分に味わえます！ 広島でいくつかの類似商品があるなかで、比較的柔らかいタイプで 「ひと味もふた味も違う大人の珍味」として根強い人気を得ています。 【裏ワザ的な食べ方】 白菜やキャベツと一緒に煮たり、炒めたりしてもOK。 じんわりとした絶妙な歯応えとなり、いっそう食べやすくなります。 ほかにもアイデア次第で、和風にも洋風にもさまざまなアレンジが楽しめます。 ※沖縄・離島は、別途送料がかかる場合がございます。