熊本和牛 あか牛 サーロインステーキ 180g×2枚【送料無料】 ギフトボックス入りでヤマト運輸クール冷凍宅急便で発送！ 熊本 熊本県産 阿蘇 和牛 赤牛 牛肉 ステーキ肉 赤身 赤身肉 ギフト 贈り物 国産 敬老の日 御中元 あか牛精肉販売 通販 最高級

商品情報 名称 熊本和牛あか牛サーロイン 内容量 サーロイン　360g 賞味期限 冷凍で出荷日より30日 保存方法 冷凍（－18℃以下で保存） 産地 熊本県 発送種別 冷凍便 加工業者 (有)三協畜産　熊本県熊本市西区田崎町430-11 あか牛（赤牛）とは和牛の中の「褐毛和種 （あかげわしゅ）」という品種を指します。無駄な脂肪分が少なく、まろやかな赤身肉がとても美味しいのが特徴です。広大な草原やきれいな水、穏やかな気候など、あか牛（赤牛）の飼育に最適な環境が揃っている熊本県は、あか牛（赤牛）の生産量日本一を誇り、全国の生産量の約70%を占めます。 徹底された衛生管理と飼料で栄養豊富 牧草や藁といった一般的な飼料の他に「お米」を与えているのが特徴です。 高い栄養価のお米を食べたあか牛（赤牛）は健康的に育ち、柔らかい極上の肉質をつくります。 長年の研究で生まれた配合飼料と、阿蘇の美味しい水で育った甲誠牛はタンパク質、ビタミン、鉄分、カルシウム、ミネラルを多く含み、肝機能の改善や血圧降下の作用もあると言われるタウリンの含有量も豊富で、美味しさとヘルシーさを兼ね備えた和牛として知られます。 のびのびとストレスのない環境で放牧された健康的なあか牛（赤牛）は、赤身も脂も極上で豊かなうま味と適度な霜降りを楽しむことができます。 赤牛だからこその旨味と風味 サーロインは、背中（ロース部分）の中央部のお肉になります。赤身は非常に柔らかく旨味を楽しめる最高部位の一つです。シンプルに塩胡椒だけで肉の味が引き立ちます。非常に柔らかいのでお子様からご年配の方にも大変喜ばれております。あか牛を味わうにはステーキも格別ですが、熱々ご飯の上に乗せてたれをかければ、子供喜ぶステーキ丼に。 サラダやナッツ、アボカドなと和えれば今大注目のパワーサラダにもお使いいただけます。 さらに、カレーのトッピングにすれば大満足な豪快なカレーにも大変身。 ご自宅用でもギフトでも あか牛のギフトは多くの方に喜ばれています。それはあか牛が美味しくヘルシーで、食べてもらいたいとおすすめできる牛肉だからです。お年賀、お歳暮、お中元、母の日、父の日、敬老の日をはじめとするお祝いや、お誕生日お祝い、ご結婚お祝い、出産・結婚内祝いなどのギフトにも最適です。甘いものが苦手な方への贈り物、高級感とサプライズ感を演出でき、大変喜ばれます。ギフトだけでなく、ご自宅でおせちや恵方巻の具材に、BBQやグランピング、キャンプのご飯にも、クリスマスやホームパーティー、おもてなし料理にもお使いいただけます。熊本和牛あか牛サーロインステーキ　150g×2枚　あか牛の脂はすっきりと甘みがあり、赤身とのバランスも最適です。柔らかく、きめ細かな脂が、口の中でとろけます。 一枚一枚真空包装されており、冷凍配送になります。 熊本和牛あか牛を美味しく焼くポイントは、30分ほど常温に出すこと。 中心まで冷え切った状態で焼くと、均一に火が入りません。 さらに、面を焼いているときは、あまり動かさずじっくりと焼き色を付けることです。 しっかりと焼き目を付けることで肉の旨味と肉汁を閉じ込め、香ばしさもプラスしてくれます。 美味しい赤身と脂の軽やかさは他にはない味わいです。 あか牛の濃い赤身を食べたら、忘れられない味になります！ 熊本和牛あか牛は 褐毛和種という和牛の一種です。 あか牛（赤牛）は、全国の和牛肉流通量の3％程しか市場に出回らない大変希少な牛肉です。 九州熊本県阿蘇の大自然の中でのびのびと放牧されたあか牛にはタウリンが多く含まれており、タンパク質、ビタミン、ミネラルも豊富と、美味しいだけでなく『健康ビーフ』としても知られています。 当店オリジナルギフトボックスにお入れしての配送ですので、ギフトや贈り物にピッタリ！お歳暮、お中元、お年賀をはじめ母の日、父の日、敬老のお祝いや内祝いなどにも！ のしはお年賀、お歳暮、お中元をはじめご結婚御祝いや内祝いにも対応しています。 解凍するなら氷水につけて解凍するか、冷蔵庫で解凍するのがおすすめです。 ゆっくりと解凍することでドリップを最小限に抑え、肉の風味も損ないません。 注意事項：モニターの発色により、実物と異なる場合がございます。梱包・調理写真はイメージです。 当店オリジナルのギフトボックスでお届けいたします。 ▼その他ステーキ用セット商品▼