V金鍛造ステンレス鋼出刃包丁 120mm：45-V31-120＜池内刃物＞

※上記の画像はV金鍛造ステンレス鋼万能型包丁 150mmです。 【用途】 ●野菜、魚、肉など色んな料理に使用できるマルチタイプの包丁です。 【ご使用後のお手入れ方法】 ・刃を下にして刃部分だけ熱い湯または水をかけて汚れを落とした後、乾いた布巾で水気を完全に拭き取って保管してください。 【仕様上の注意】 ・冷凍食品には使用しないでください。 ・硬い骨など叩き切るような使い方はしないでください。 【仕様】 ・片刃タイプ（右利き用） ・刃渡り　:　約120mm ・全長　:　約240mm ・材質 　　刃　:　V金10号ステンレス鋼 　　地金　：　ステンレス鋼 ・木柄材　:　ヒバ　PC口金付 ・グリップ　:　PVCポリ塩化ビニル ・日本製錆びにくい海の包丁ができました。船上や浜辺などの水際で錆びを気にする事無くご使用いただけるお料理包丁です。刃はV金10号ステンレス鋼で、柄は抗菌作用のあるヒバの木を使用しているので耐久性にとても優れています。またグリップは滑りにくいPVC材（ポリ塩化ビニル樹脂）でカバーされていて海辺でも目立つオレンジ色ですので、みつけやすく安全です。