MTトリマツ HACCP（ハサップ）18-8 ボール 11cm 070600-011

寸法(外径×高さ):127 ×49 mm(板厚:0.6mm) 材質:18-8ステンレス 〜HACCP対応のボール〜 HACCP(ハサップ)は、食品の製造・出荷の工程で、どの段階で微生物や異物混入が起きやすいかという危害を予め予測・分析して、被害を未然に防ぐ方法です。 食品の安全性を確保する上で最も効率的な手法であるとして、世界的にも高く評価され、すでに多くの国で導入されています。 ●渕が巻いていないので汚れが溜まりません。 ●UK18-8 HACCP深型パンチボールと重ねて使用できます。