むかしなす　500g

【新潟　無農薬】 新潟の山崎さんだけが先祖代々作り続けてきた品種で、「むかしなす」という名前も山崎さんが付けました。ずんぐりした形が特徴で、果肉は柔らかいですので、漬け物をはじめ、焼いても、炒めてもおいしく召し上がれます。