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・三笑楽 上撰 1800ml (日本酒 地酒 富山 お酒 北陸 五箇山)
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地元富山県南砺市で生産される五百万石を、ふんだんに使用して醸すお酒。五箇山で最も愛されているお酒です。山の幸にも負けない、しっかりとしたコク。冷酒から熱燗までの幅広い温度帯で、普段の食卓のおかずとの相性もばっちりです。 【原料米】 五百万石 【精白歩合】 70% [富山県]明治13年の創業以来、地元に根付いた地酒として五箇山の地で酒を醸し続けています。酒は、昔より守り受け継がれてきた山廃仕込で醸し、芳醇な旨味を持ち味とし地元で愛される酒、地酒としての姿勢を守り続けています。 三笑楽の名は中国の画題として用いられる「虎渓三笑」より名を借り、『酒は笑い、楽しく飲んでいただきたい。』との思いより名付けられました。 県内でも屈指の豪雪地帯「五箇山」。雪崩から集落を守る為に守り継がれてきたブナの原生林から湧き出る仕込水は、まろやかな味わいの水。その水で、山奥の地酒として山菜や渓流の魚などの個性の強い山の幸などの肴に負けない、「味わいのふっくらしたやわらかい酒」を目指して三笑楽は醸されています。