のどぐろめし・鯛めし炊き込みご飯の素　山陰まんきつセット

商品詳細名称たきこみごはんの素ブランドそのまんま食堂原産国日本原産地島根漁獲地域山陰沖調理方法高温高圧加工（調理済）賞味期限または消費目処加工日から9ヶ月保存方法常温保存お召し上がり方⓵お米を洗い、添付の特製だし醤油を加え、軽く混ぜて普通の水加減で炊飯器に仕込みます。⓶干物をその上にのせ、30分以上おいてお米にしっかりと水分を吸収させてから炊飯を開始してください。⓷ご飯が炊き上がったら、干物の頭部を取り除き、ご飯とまんべんなく混ぜ合わせたら出来上がりです。 注意：頭部の目の後ろのあたりに、耳石と呼ばれる固いものがありますので、炊き上がり時に頭ごと取り除いてください。 ※高温高圧調理のため、魚独自の旨み水分が出ていますが、品質には何の問題もありません。美味しいシジミ汁の作り方⓵お湯が沸騰したらしじみを入れます。⓶貝が開いたら火を止めて味噌を入れます。 ※水洗いはしないで鍋に入れてください。※白い液体がしじみのエキスです。※糸状のものが稀にありますが品質に問題ありません。※商品には万全を尽くしておりますが、袋が膨れていたり、その他の問題が生じた場合には、お召し上がりにならず製造者までご連絡ください。 製造者有限会社ヤマヲ水産島根県松江市鹿島町恵曇406セット内容のどぐろめしの素、鯛めしの素、神西湖産しじみ200g　2袋骨の気になる方に最適な炊き込みごはんの素。骨までまるごと美味しく召し上がれます。旨味が濃厚で、漁師が湖に入って手掻きでとるため貝の傷みが非常に少なく「幻のしじみ」とも呼ばれている島根県きっての高品質の神西湖しじみとセットにしました。