ボランジェ　グラン・ダネ　ロゼ・ブリュット　ミレジム　[2014]　＜ロゼ＞　＜ワイン／シャンパン＞

ワイン名Bollinger La Grande Annee　Roseワイン種別泡ロゼブドウ品種ピノ・ノワール　シャルドネ　生産者ボランジェ生産地などシャンパーニュ　原産地呼称AOCシャンパーニュその他備考そのほとんどを自社のブドウ畑で製造している数少ないシャンパンメーカー、ボランジェ。170ヘクタールに及ぶボランジェのブドウ畑は、その85%がグラン・クリュとプルミエ・クリュで構成されており、60%はボランジェのシャンパンの骨格をなすピノ・ノワールです。ラ・グランダネは良年にのみ造られる特別なキュヴェ。そのもう一つの顔が、ラ・グラン・ダネ ロゼです。2014年は、霜がほとんど発生しなかったここ数年の中でも優良なヴィンテージ。香り高いアロマと適度な糖度、上品な酸を備え、収穫期も好天に恵まれたおかげで素晴らしいバランスに仕上がりました。モザイク画のような複雑な果実味。ラズベリー、野イチゴ、チェリーの他に、桃やカリンのアロマ、滑らかでクリーミーな気泡、口の中で広がる圧巻のパワーとボリューム感、長くてアロマティックな余韻があります。程よい酸味とほのかに感じる塩味、ベリーや果樹園を思わせる芳香が漂います。ヴィノスにて「優雅で存在感のある味わい。」と評された、見事な出来栄えです。