【お買い物マラソン 限定クーポン】洋出刃包丁 24cm 樹脂ハンドル E-pro economy 包丁 洋包丁 8812700 プロ仕様 モリブデンバナジウム鋼 耐熱樹脂ハンドル ナイフ 送料無料

切れ味最高！絶妙なハンドルのフィット感。ずっと使いたいプロ仕様の洋出刃包丁！ 今お使いの包丁の切れ味に不満のある方、良いものを長く使い続けたいと思う方に、刃物の本場大阪・堺で作られるプロも納得の包丁はいかがでしょう？！ ◆肉や魚、甲殻類などの下処理に洋出刃包丁洋出刃包丁は、骨付き肉や甲殻類、半冷凍食材などを切るのに適した包丁です。形は牛刀に似ていますが用途はまったく異なり、野菜などを切るのには向きません。欠けたりしにくいよう刃が厚く頑丈で、骨付き肉をさばく、魚をおろす、大型の甲殻類の殻を割る、冷凍魚を切るといった作業から、包丁の背で骨をたたく、割るなどの荒っぽい作業まで、鳥獣類や魚類、甲殻類などの下処理に主に使用される包丁です。 ◆刃はモリブデンバナジウム鋼、熟練職人によるプロ仕様刃はモリブデンバナジウム鋼で、職人の熟練した技術で手砥ぎ・本刃付けが施され、包丁の持つ本来の切れ味を十分に引き出した本格プロ仕様。モリブデンバナジウム鋼は、ステンレス刃物鋼をベースに、モリブデンとバナジウムという金属を添加し、耐久性と粘り強さを持たせた金属です。切れ味はもちろん、耐久性に優れ、さびにも強く、医療業界ではメスとして使用されています。 ◆ハンドルは特殊樹脂ハンドル、衛生的で絶妙なフィット感耐熱120℃の特殊樹脂ハンドルで、握りやすい絶妙なフィット感の形状です。食器洗浄機・温風殺菌（100℃以下の設定）もお使いいただけ、口金もついて衛生的で、耐久性にも優れています。  「洋出刃包丁 24cm E-pro モリブデン」のスペックサイズ全長：367mm、刃渡：240mm、背厚：4.0mm重量343g材質刃：モリブデンバナジウム鋼ハンドル：特殊樹脂製造国日本備考両刃  ▲洋出刃包丁 24cm 樹脂ハンドル E-pro economy 包丁 洋包丁 8812700ご注文ボタンへ    洋出刃包丁 24cm 樹脂ハンドル E-pro economy 包丁 洋包丁 8812700 プロ仕様 モリブデンバナジウム鋼 耐熱樹脂ハンドル ナイフ 送料無料