ナイフ キッチンバサミ 包丁 キッチンツール 貝印　ブレッドナイフ pas mal WAVECUT/パマルウェーブカット　（パン切り包丁） WJ1114

便利なサービスのご紹介商品の仕様・サイズ商品画像の説明「365日」のパン職人、杉窪章匡氏の意見を取り入れたプロフェッショナル仕様のブレッドナイフ。細部までこだわったおしゃれなデザインで、ご自宅用にもプレゼント用としてもおすすめです。pas mal (パマル)とは「いいね！」「いいじゃん！」という意味を持つフランス語です。この名の通り、どんな種類のパンでも気持ち良く、美しく切れる使い心地を追及したパン切り包丁です。ふわふわパンから硬めのバケット、具材沢山のサンドイッチも。これ1本で大丈夫。4種の刃でサクッとスパッと。ハンドルには手になじみやすい積層強化木を使用。指の置き場となる窪みをつくることで、安定して持つことができるため、刃渡りの長いナイフも狙った所をキレイにカットできます。杉窪章匡氏について1972年12月25日生まれ。両祖父が輪島塗職人という職人家系の血統。自身もパティシエとして職人人生を歩み始め、24歳でシェフパティシェに就任。 2000年、渡仏。2つ星「ジャマン」1つ星「ペトロシアン」を経て2002年に帰国。帰国後、数件のパティスリーやブーランジュリなどでシェフを務める。 2013年に独立。自身がオーナーを務める「365日」の他、名古屋「テーラ・テール」、福岡「ブルージャム」、向ケ丘遊園「セテュヌ ボンニデー」のプロデュースを手掛ける。ページ下部に画像の説明がございます。一部別売りの商品もございますので、説明分ご確認のうえご注文ください。＞画像の説明はこちら＜仕様・サイズ■サイズ：380×34×16mm、刃渡り240mm・重量160g■材質：刀身…モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼(刃付け形状/片刃付け)、柄…積層強化木■日本製【送料マーク：A】この商品の販売価格には配送料880円(税込)が含まれています。画像の説明杉窪章匡氏監修の、どんな種類のパンでも気持ち良く、美しく切れる使い心地を追及したパン切り包丁です。硬めのバケットもキレイに切ることができます。硬めのバケットもキレイに切ることができます。根元の細かい波刃で表面の硬い部分に刃を入れて…内側の柔らかい部分は緩やかな波刃でやさしくスライス。最後はまっすぐにパンを切り離すストレートな刃先です。ふわふわパンから硬めのバケット、具材沢山のサンドイッチもこれ一本で上手に切れます。パンが切りやすいように設計された4種類の刃でスムーズに美しくパンをカットできます。「pas mal」のロゴもおしゃれです。指の置き場となる窪みをつくることで、安定して持つことができるため、刃渡りの長いナイフも狙った所をキレイにカットできます。別売りで波場も砥げるシャープナーをご用意しております。イメージイメージおしゃれな化粧箱でお届け。プレゼントにもおすすめです。