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フランチャコルタ ブリュット 辛口・スパークリング・ワイン 白・泡 N.V.750mlAzienda Agricola Ferghettina Franciacorta Brut アジィエンダ・アグリコーラ・フェルゲッティーナ

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生産者名: Azienda Agricola Ferghettina アジィエンダ・アグリコーラ・フェルゲッティーナ 商品名:Franciacorta Brut フランチャコルタ ブリュット ヴィンテージ:NV 原産国:イタリア 地方・地区:ロンバルディア > フランチャコルタ 品質分類・原産地呼称:フランチャコルタD.O.C.G. 品種:シャルドネ 90%/ピノ・ネロ 10% 醗酵:ステンレスタンク/数ヶ月熟成をし、瓶内二次醗酵 熟成:デゴルジュマンまでの瓶内熟成 24ヶ月 キャップ仕様:コルク   「3グラスのフランチャコルタの中で一番素晴らしい」「ベスト・バイ・フランチャコルタ」 1991年創立と比較的新しいワイナリー。 「ベッラヴィスタ」で18年間、長きに渡り栽培・醸造責任者を務め、その名声を確立した立役者といわれるロベルト・ガッティ氏の情熱の下、わずか5haの畑からスタートしました。 氏の哲学である「エレガンスとフィネス」が最大限に表現された素晴らしい味わいは、創立後間もない時期より評判となり、1997年の「サテン」がガンベロ・ロッソでいきなり最高評価3グラスを獲得(1999年でも再度獲得)。    “知る人ぞ知る、素晴らしいものをやっと探し当てることができた” 大きな会社のような大量生産ではなく、家族で力を合わせて丁寧に造った温かみのあるワインは、世間の人々の心を捉え、大きな宣伝を行ったわけでもないのに、口コミで評判のワインとなりました。 “知る人ぞ知る、素晴らしいものをやっと探し当てることができた”という喜びを味あわせてくれる存在感をもちます。    フランチャコルタのベテラン職人。ロベルト・ガッティ氏 無口で働き者で、「頑固職人」を絵に描いたような性格。生まれも育ちもフランチャコルタ、そして仕事もフランチャコルタという根っからの地元人。 23歳で、著名なフランチャコルタの生産者「ベッラヴィスタ」で醸造・栽培の責任者に抜擢され、家族でベッラヴィスタに住み込みながら、およそ18年間、その高い品質と名声を築き、そして支えてきた経歴を誇ります。    驚くほどの上品さ。澄み切ったフランチャコルタ フェルゲッティーナのフランチャコルタには明確なスタイルがあります。それは ・純粋さ ・熟成美 ・繊細さ、上品さ 彼らが理想とするスタイルを実現するため、いくつもの信念を彼らは掲げ、実践しています。    口コミで高まる人気。有名レストランのお気に入りに 彼らの造るワインの素晴らしさが口コミで広がり、特にオリジナリティや差別化を求めるイタリア国内のこだわりレストランが、フェルゲッティーナのフランチャコルタの取り扱いを求めて注文が殺到しています。 ミシュラン3ツ星の「ダル・ペスカトーレ」や、2ツ星の「ダ・ヴィットリオ」をはじめとした著名なレストランで愛されています。最近ではその素晴らしさが日本の愛好家の間でも認知されはじめてきました. 実力を証明する数々の著名ワインガイド受賞歴 ●サテン(ヴィンテージ毎の評価) 1997年:ガンベロ・ロッソ誌 最高評価3グラス、フランチャコルタの中で一番素晴らしいと評価 1999年:ガンベロ・ロッソ誌 最高評価3グラス 2004年:ガンベロ・ロッソ誌2011年度版 最高評価3グラス ●エクストラブリュット(ヴィンテージ毎の評価) 1997年:ドゥエミラヴィーニ誌 最高評価5ブドウ房 1998年:ガンベロ・ロッソ誌 最高評価3グラス 2000年:ドゥエミラヴィーニ誌 最高評価5ブドウ房 2001年:ドゥエミラヴィーニ誌 最高評価5ブドウ房/「Cucina & Vini」で645スプマンテ(甘口はなし)の参加のうち、最高評価19銘柄の5ツ玉の1つ/2009年度AIS主催の国際コンクール「スプマンテ部門」でファイナリスト(3銘柄のうちの1銘柄) 2004年:ガンベロ・ロッソ誌2011年度版 最高評価3グラス 2005年:ガンベロ・ロッソ誌2012年度版 最高評価3グラス&最優秀スプマンテ(1銘柄のみ)・同時受賞      comment 全て自社ブドウで造られるいわば、フランチャコルタのRM。フレッシュで透明感のある薄い藁色。グレープフルーツのようなフルーティなアロマにキメの細かい泡立ちで喉ごしも滑らかです。 コンクール入賞歴:(NV)サクラ・アワード 2019 銀賞 海外ワイン専門誌評価歴:(NV)「エスプレッソ 2017」 ベーレ・スービトTop.73 国内ワイン専門誌評価歴:(NV)「ヴィノテーク 2005ー07」 17点/「ワイン王国 No.39」