【マラソン期間中エントリーでポイント5倍】ナチュラルワイン 赤ワイン 辛口 イエローマジックワイナリー 2023 オルタナティブ ルージュ 750ml 山形県 南陽市 日本 国産

商品詳細■　お酒データ【ワイナリーより】 【ワイナリーより】 原材料：ぶどう（山形県産北醇100％） 750ml アルコール分9％ 酸化防止剤未使用自然発酵 山形県産の「北醇（ほくじゅん）アムレンシスとマスカット・ハンブルグの交配品種」を除コウ破砕し60日間の醸しで作りました。 櫂入れは2日に1回とし、醸し上部への乳酸菌発酵を促し、アムレンシス系（山葡萄）特有のリンゴ酸の減酸と共に乳酸へと。 低温にて醸造、あと櫂入れを少なめにしていますので濃厚な色調ながらアルコール度数も9％なので軽やかな野趣を感じるワインになっています。 「Alternative」＝「変わらぬもの、他に選択肢のない必然性など」。 鮮やかなパープルに このワインの熟成の可能性も感じられます。今も楽しめそして寝かしても楽しめる。 ワインを楽しむ変わらぬ姿「Alternative」を感じながらお楽しみください。