ミノサンド(サンドミノ 脂ミノ) 300g 国産 和牛 希少部位 焼肉 ホルモン 牛肉 もつ鍋 ギフト プレゼント 内祝

部位は4つの胃の中で1番大きい第1の胃（ミノ）で極一部からしか取れない部位、別名「サンドミノ、脂ミノ」 歯ごたえと脂の旨みと、貝柱のようなプリプリ食感が楽しめるお肉です。 当店ではミノサンドを食べやすくするための下処理をしてからのお届けになりますので、面倒な下処理は不要です！ミノの部分は歯ごたえがあるので、小さいお子様やお年寄りのかたはご注意ください。 オススメ調理方法味噌ダレか、すりおろしニンニクと塩コショウとゴマ油で和えて焼いてお召し上がりください。 ミノの豆知識4つの胃の中で1番大きい第1の胃（ミノ）ですが、その中から上ミノとして取り扱うのは10%程度さらにミノサンドは、その内の約半分程度しか取れません。 商品名 ミノサンド(サンドミノ 脂ミノ) 内容量 300g (りんごと同じ位) 産地名 鹿児島県産、時期により他県産(主に九州)の場合あり 原材料名 牛 保存方法 冷凍で－18℃以下で保存 賞味期限 冷凍で1ヶ月、解凍後冷蔵で2日以内 加工業者 有限会社スリーアップフーズ 663-8122 兵庫県西宮市小曽根町4-8-20