越後鶴亀 純米吟醸 ワイン酵母仕込み 720ml　新潟県　日本酒　越後鶴亀

■商品詳細 【容量】　720ml 【蔵元】　越後鶴亀 【県名】　新潟県 【特定名称】　純米吟醸 【アルコール度数】　13％ 【原材料名】　米、米麹 【原料米】　五百万石、こしいぶき 【精米歩合】　60％ 【日本酒度】　-45 【酸度】　4.0 【アミノ酸度】　1.3 ■商品説明 清酒酵母ではなくワイン酵母で仕込んだ新しいタイプの純米吟醸酒です。リンゴ酸を主体とする酸を多く含み、日本酒度-32と数値上はかなりの甘口ですが、強めの酸とのバランスがいいため、ジューシーな仕上がりになっています。白ワインのように爽やかで、日本酒らしい優しい甘味、と両者のいいところどり。フルーティなすっきりした香りで口当たりよく、アルコール度数も13度と低めのため楽に飲めるのも魅力です。しっかりした酸味があるためキレもよく、肉料理や乳製品を使用した料理などとも好相性、様々な料理と合わせてお楽しみいただけます。 ■在庫について 当店ではネット店と実店舗で在庫を共有しております。 随時在庫数を更新するよう努力しておりますが、どうしても在庫反映にタイムラグが生じ、売れた商品の在庫が消えずに表示されてしまう場合がございます。 そのため数量限定商品等は、ご注文確定後でも在庫切れで商品をご用意できない場合がございます。 恐れ入りますがご了承いただけますよう、お願い申し上げます。 ※出品数以上をご希望のお客様は一度電話かメールにてご連絡お願い致します。ご希望に添える場合もございます。 ■【ご確認ください】発送について 常温便発送。 ※クール便をご希望の方は、ご注文後の配送方法の欄にて変更をお願いします。