西洋梨メロウリッチ取寄販売 山形県最高糖度の西洋梨を通信販売 約5kg 約12玉〜約18玉

商品詳細  収穫時期 10月中旬頃より※収穫時期がずれる場合があります 内容 【商品】　メロウリッチ 西洋梨 山形県産の新品種 【内容量】　約5k　約12玉〜約18玉 【産地】　山形県産 配送料金 常温便での配送です 別途配送料がかかります。【こちら〕  明細書 購入金額のわかるものは入れておりません。 大切な方へ贈るお祝いやプレゼントに最適なギフト対応を承ります。   各種熨斗をつけてお届けすることができます。   熨斗に宛名を記入してお届けする事ができます。   メッセージカードを付けてお届け可能。文字制限なし   可能です。備考欄に宛名をご記入下さい。 風呂敷 不織布　1枚　200円　 必要な枚数を【摘要欄】にご記入下さい。 ※ご自宅からお配りする際にご利用ください※ 商品と同梱してお届け致します。メロウリッチ　山形県産　高級西洋梨 お届け期間は10月中旬頃より 山形県オリジナルの新品種の西洋梨です！ メローリッチはラフランスよりも糖度が高く、豊潤な香りが特徴！   メロウリッチのご紹介です 西洋梨の生産量第一位を誇る山形県が、 新たに送り出す新品種のメローリッチは、 ラフランスよりも糖度が高くなりやすく、 西洋梨の中ではトップです。 ゴツゴツした外観・・・ ミクルマス・ネリス×ラフランスの交配品種で 見た目は、ラフランスに近くゴツゴツした感じ。 若干サビと呼ばれる模樣があります。 西洋梨ナンバーワンの糖度基準 メロウリッチは食味もラフランスに似ていますが、 最大の魅力は糖度の高さ。 通常のラフランスは約12度〜13度に対して、 メロウリッチは約15度〜16度と非常に高い んです！ 濃厚な風味とコク、若干の酸味がバランス 良く、気品溢れる芳香があります。 食べ頃はいつ・・・？ メロウリッチもラフランス同様に到着しても、 すぐには食べられません。 美味しくお召し上がりになるためには、 追熟期間が必要です。 そこで当店ではお届けするときに、当たり前 ですが、【食べ頃の目安】を記載してお送り いたしますのでご安心して下さいませ！！ メローリッチの追熟って・・・？ 西洋梨のデンプンがブドウ糖・果糖に分解され、 果肉中のペクチンが、水溶性ペクチンになり、 あの独特のとろっとした食感と、まったりとした 舌ざわりになるのです。 お届けしたメロウリッチの果皮が、黄緑色に色 が変わり、果実の梗の周りを指で押してみて、 柔らかくなったら、もっとも美味しく食べられます。 一度予冷追熟してから、市場等の出荷となり ますが、硬いもの・軟らかいものが流通します。 食べ頃の判断を誤ると、硬くて味もありません。    果樹王国やまがた！ 山形県は全国屈指の果物王国です。 果樹では特にサクランボ・ラフランス などが有名です。選果基準も厳しく かなりの高品質で安定しています。 山形県の果物生産高ランキング！ ・西洋梨　　第1位 ・さくらんぼ　第1位・すいか　　第3位 ・葡萄　　　第3位 ・林檎　　　第4位 ・メロン　　第4位 ・もも　　　第6位 ・柿　　　　第9位 まだまだ他にも豊富に果物があります。  糖度、外観、食感が優れており、有名産 地を凌ぐほどの果物がとても多いです。 果物専門店だから品質にこだわりもっています！ メロウリッチに限りませんが弊社は100％自社検品配送で皆様へお贈りしています。 簡単に人任せで検品・詰め込みなどはしません！ 果実マニアな私達は、どんな生産者さんの商品でも、一度見てからでないと届けません！ 今年も農家さん・選果所・お取引様を厳しくチェックして数ある県内より品質重視 でお贈りします。 【収穫】 そっと大事に収穫されます。その後、予冷追熟 されるとメロウリッチのデンプンが果糖にかわり あのとろっと＆上品な味になるんです！