ギフト 宮城 ゴマ餅4個入×4パック【冷凍】 ごま 胡麻 お歳暮 和菓子 お取り寄せ スイーツ 送料無料

冷凍　ゴマもち (4ヶ×4パック)　  内 容 量  4ヶ×4パック  賞味期限  1ヶ月  保存方法  -18℃以下  原 材 料  餅米(宮城県産)・生餡(小豆・いんげん豆)・ビートグラニュー糖・黒ゴマ・水飴・食塩・酵素(大豆由来)   当店で使用している餅米は、日本を代表するもち米の品種「黄金もち」です。米所・宮城県で栽培された黄金もちは、特別に 「みやこがね」と呼び、他の産地の物とは差別化しております。「みやこがね」は 白くなめらかで、特に粘り、腰が強く、食味も良好です。 当店の最大の特徴は、餅米の美味しさを引き出すために、昔ながらの「釜戸と薪」で一気に蒸し上げます。蒸篭から餅米の甘い香りが立ち込める様は、餅を作る人間にとってこの上ない喜びです。 定番の「ゴマもち」は、ビート(てん菜)グラニュー糖を使うことでくせのない、さっぱりとした甘さになっております。 ビート(甜菜)は、北海道で採れる砂糖大根で、オリゴ糖を豊富に含み体を温める作用があります。 ゴマに含まれる「ゴマリグナン」という抗酸化成分に肝機能を改善する効果があり、美肌や代謝の活性化にもよいといわれています。他に、カルシウムや鉄分を豊富に含む優れた食物です。 ゴマは『不老長寿の秘薬』と言われるほど栄養価が高い食物です。 解凍する際は自然解凍(4時間程)でお召し上り下さい。 直射日光での解凍はご遠慮下さい。 解凍後は、早目にお召し上り下さい。 時間が経つと餅が固くなります。 冷蔵での保存も、餅が固くなります。 和菓子 宮城 お取り寄せ スイーツ 送料無料トロッとしていて、味が濃く、ゴマの風味がたっぷり自分で言うのも何ですが、中々の味です。 肌の水分・油分・弾力を取り戻し、美肌になる効果もあり。ゴマの抗酸化成分「ゴマリグナン」が体内で優れた抗酸化作用を発揮し、肝機能を改善する効果や脂質代謝促進など多くの効果・効用が研究によって明らかになっています。 「餅が硬い」というご指摘を数名のお客様から頂きました。 その対処と致しまして、最新式の急速冷凍装置を導入致しました。 食べ方は、自然解凍で約4時間です。 創業60年以上の伝統的な製法、釜で炊き上げるのでお米の本当の美味しさが引き出されます。 強火の薪でじっくり炊き上げたお米はふっくら柔らかく程良い甘さが生まれます。 宮城県産、もち米の王様「みやこがね」。白くなめらかで、特に粘り、コシが強く、程良い甘さはお餅やおこわに最適です。 お餅はどれもスタッフの気持ちがこもるよう一つ一つを手作りしています。 和菓子 お取り寄せ スイーツ ギフト 送料無料