山間（やんま） 特別純米 R5BY仕込み21号 中採り直詰め 無濾過原酒 火入れ 新潟県（新潟第一酒造）【720ml／1800ml】［日本酒／非常に綺麗で豊かな旨味／今が飲み頃！］

『山間』の令和5酒造年度21番目となる 特別純米の無濾過原酒です！ 火入れ後の熟成度合いがすこぶる順調で、 予定よりも早く飲み頃になりました。 吟醸香はそれほど強くはありませんが、 非常に綺麗で豊かな旨味がほとばしり、 飲み応えも抜群です。 なお、本商品は火入れ商品のため、 特に指定がなければ 通常便にて発送させていただきます。 クール便をご希望の方は、 購入時の備考欄に『クール便希望』と 記載ください。 原材料：米（国産）、米麹（国産米） 原料米：麹米 五百万石、掛米 こしいぶき 精米歩合：60％ アルコール分：17度 他、非公開 製造年月：2024年7月