茜丸 黒豆鹿の子 北海道産 糖度60° 2kg×2P 無添加 高級 黒豆 かのこ豆 業務用 パン 材料 おせち 煮豆

北海道産の黒大豆を使用。形が良く、しっかりとした味が特徴の鹿の子。 北海道の広い大地で育った黒豆をふっくら豊かに炊き上げました。 飾りとしてはもちろん、生地やクリームに混ぜ込んだりしてもお使いいただけます。 当製品は、着色料・保存料・防腐剤無添加の製品です。 ■食品表示 【原材料】 煮豆（黒大豆）（国内製造）、砂糖、還元水飴、（一部に大豆を含む） 【原産地】 北海道 【保存方法】 納品後、要冷蔵。 【賞味期限】 製造日より90日 【内容量】 2kg×2パック 【特徴】 糖度60度 【アレルギー】 大豆 ◇栄養成分表示100gあたり エネルギー 275kcal 水分 36.0g たんぱく質 13.0g 脂質 4.5g 炭水化物 45.6g 灰分 0.9g 食塩相当量（Na換算） 0.163g