FLECHARD発酵バター 1KG 正栄食品工業 フランス産

概要 特徴フランス産の冷凍無塩発酵バターです。特有の風味やコクが強く、芳醇な香りが広がるアイテムです。滑らかな形状で、すっきりした味わいから他の原料を生かし、幅広くご使用いただけます。FRECHARD社とは、1946年よりフランスのノルマンディ地方にてバター製造を行う家族経営企業です。年間50000mt近くのバター商品の製造を行い、75~80%が業務用製品、残りはフランス大手スーパー向け家庭用プライベートブランドの製造を行っており、フランスでの食卓には欠かせない存在です。主な用途製菓、製パン全般でご使用いただけます。 原材料 【原材料】生乳【添加物】なし【原産国】フランス 内容量 1KG 栄養成分(100gあたり) (100gあたり)エネルギー…747kcal脂質…82.2gたんぱく質…0.7g炭水化物…1.0g食塩相当量…0.04g アレルギー物質(特定原材料7品目) 乳 コンタミネーション なし 保存方法 冷凍(-18°C以下)で保管して下さい。 発送方法 冷凍 製造者 FLECHARD SAS 販売者 正栄食品工業 発送の目安 在庫がある場合は最短翌営業日発送。在庫がない場合はメーカー入荷後発送 　　 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。