お刺身可 生ズワイガニ カット済み 1kg（総重量1.2kg） ギフト ズワイガニ 特大 ポーション 1キロ 冷凍 生食可 カニ かに 蟹 カニ鍋 カニ刺し マガダン産 のし対応 熨斗 送料無料

商品区分 大五セレクション 名称 生ズワイガニセット（生食可） 原材料 ズワイガニ（ロシア産）／酸化防止剤（亜硫酸塩、V．C） 内容量 1kg（総重量1.2kg） ※解凍方法リーフレット付き 賞味期限 商品に記載されております。 ※家庭用冷凍庫保管の場合、到着後1か月以内にお召し上がりください。 保存方法 冷凍庫（-18℃以下）にて保存ください 送料 送料無料 商品説明 生食OK！包丁やハサミは不要！小さなお子様でも安心。殻の上半分をカットしているので、解凍してすぐお召し上がりいただけます。お口にいれた瞬間、とろ～りとろける食感が魅力！ オホーツク海のさらに北部のマガダン海域は、大型のカニが獲れる最高の漁場です。マガダン産ズワイガニは甘みが強く、ぷりぷりな身がたっぷり詰まっています。さらに、800g以上の特大で、身入率80％以上のカニだけを厳選！身がぎっしりと詰まっています。 捕獲後すぐにマイナス40℃以上の冷風で急速凍結、さらにカニの表面に氷の膜（グレーズ加工）を張ることで、蟹の水分と旨みを守り、カニの鮮度と味の質をそのままキープ！獲れたての美味しさを、解凍してすぐにお楽しみいただけます。 殻から甘みと旨みが豊富なダシがとれるので、鍋や雑炊、ラーメンに最適です。焼きガニの際、殻を下にすれば身が鉄板や網にこびりつくのを防ぎ、綺麗に焼きあがります。 【のし対応】化粧箱に入れてお届けいたします。お刺身OK！カット済み 生ズワイガニ1kg(総重量1.2kg)