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盛岡のソウルフード☆八番の「じゃじゃめん2食」

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★お召し上がり方 1.たっぷりの沸騰したお湯に麺を入れ、10~14分お好みの固さにゆでます。 鍋の吹きこぼれにご注意ください。 2.ゆで上がった麺をザルにあげ、軽く湯切りして器に盛ります。 ゆで汁は捨てず、ちーたんたん用に残しておきます。 3.麺の上に、肉みそをのせてお好みの具材「葱・きゅうり・紅生姜」、 薬味「おろしニンニク・生姜・お酢・ラー油」などを加え、 麺と具材をよく混ぜ合わせてから、お召し上がりください。 4.肉みそは全部のせず、ちーたんたん用に残しておきます。 食べ終わった器に生玉子を割り入れ、 かき混ぜてから再沸騰させたゆで汁を約300ccそそぎます。 お好みで具材も加え、「肉みそ・塩・こしょう・ラー油」などで 味つけし、お召し上がりください。 製造者:じゃじゃめん八番(岩手県紫波町) 内容: 生めん 180g×2 じゃじゃ麺みそ100g×2 賞味期限: 発送日を含め6日 ★クール便(冷蔵)でのご発送となります。 こちらの商品はメーカーより直送となります。 そのため、他商品との同梱ができません。 ご了承ください。じゃじゃめん八番のこだわり 麺:じゃじゃ麺用平打ち角刃麺使用。コシがあり、じゃじゃ味噌(肉味噌)にとても絡み良い麺です。 肉味噌:岩手県、紫波町の食材を中心に作っています。 豚肉は岩手県産「白金豚(プラチナポーク)」あらびき肉使用。 味噌も岩手県産、昔ながらの量り売り味噌から厳選した三種類を配合。 素材の味を引き出し、まろやかな味に仕上げています。 肉味噌にニンニクは入っていませんので、においが気になる方も安心してお召し下さい。 ★クール便(冷蔵)でのご発送となります。 こちらの商品はメーカーより直送となります。 そのため、他商品との同梱ができません。ご了承ください。