まほら岩手の「笑顔の輪っか」～焼き菓子2種詰合せ～

◆内容量 盛岡りんごのガトーサラザン　5個 岩手黒平豆ブラウニー　5個岩手の地賛地笑スイーツ！笑顔の輪っか！ まほら岩手のホームである盛岡市薮川（やぶかわ）地域は、本州一の極寒地！ 農家はそんな極寒の中でも作物が育つよう、愛情と手間暇をかけ懸命に農業と向き合っています。 ◆盛岡りんごのガトーサラザン サラザン（蕎麦）を使用したさっぱりとしたヘルシーな味わいと、 盛岡りんごのシャキシャキとした食感をお楽しみください。 ・盛岡りんごは、岩手県代表する農産物のひとつです。 甘さと酸味のバランスが取れており、爽やかな風味が特徴的です。 岩手の厳しい寒さを耐えた盛岡りんごは、高い糖度を誇っています。 ・岩手県薮川（やぶかわ）は、蕎麦の産地として有名です。 標高約700mに位置する冷涼な気候が蕎麦の栽培に適しています。 ◆岩手県黒平豆のブラウニー 濃厚なチョコブラウニーに、黒平豆（くろひらまめ）と胡桃をたっぷりトッピングしました。 ・黒平豆は岩手県玉山（たまやま）地区の在来種で、栽培がとても難しく、希少価値が高い珍しい豆です。 通常の黒豆より大粒で平たく、くぼみがあることが特徴です。 深い甘みと旨味が多くの方に好まれています。 岩手県では、ゲン担ぎになる縁起物食材として、お正月などの祝い事に大切に食べられてきました。