合鴨肉 スモーク 約200g ペッパーなし 業務用 業務スーパー 美味しい おつまみ 鴨肉 かも肉 燻製 つまみ 酒のとも 合 鴨肉 レンジ アレンジ レシピ 鍋

名称 あい鴨ムネスモーク 原産国 中華人民共和国 原材料名 あい鴨肉、ぶどう糖、食塩、大豆たん白、こしょう/ポリリン酸Na、調味料(アミノ酸)、酸化防止剤(V.C)、発色剤(亜硝酸Na)、(一部に大豆を含む) 内容量 約200g 栄養成分表示 100あたりg(推定値) 熱量260kcal たんぱく質11.7g 脂質21.8g 炭水化物4.4g 食塩相当量2.4g 賞味期限 出荷日から30日 ※開封後はお早めにお召し上がり下さい。 保存方法 -18℃以下にて保存して下さい 輸入者 東栄物産株式会社合鴨肉の特徴は皮下に厚めの脂肪がたっぷり乗っていること。 ほかの肉類と比べて、不飽和脂肪酸の含有量が高いことも特徴です。 不飽和脂肪酸は悪玉コレステロールの減少などの効果があるとされています。 　 合鴨の脂肪は融点が約26℃。体温で容易に溶け、食べて口当たりがよく、美味しくてまろやかです。