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2024年産 蛇紋岩米 淨慶米穀 令和6年産 精米したて コシヒカリ 発送 300g 1kg 5kg 10kg 兵庫県 養父市 幻のお米 ミネラル豊富 大粒 ツヤ ふっくら 甘み 粘り強さ 冷めても 美味しい 当日 精米 300g 3グラム 1k 1キロ 5k 5キロ 10k 10キロ 贈り物 送料込み(一部地域を除く)

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2024年産(令和6年産)の新米が販売中! ※北海道、沖縄、離島など一部地域は別途配送料をいただいております。 ご迷惑をおかけいたしますが、何卒、ご理解、ご了承いただきますようお願いいたします。 ※発送日当日に精米します。蛇紋岩米とは蛇紋岩米の産地は、養父市と言われる兵庫県北部の山間に位置する小さな町です。その山麓、氷ノ山裾野にマグネシウム、クローム、カリウム、マンガンなどミネラル分を多く含む蛇紋岩(じゃもんがん)が堆積してできた土壌、蛇紋岩土壌で作られているお米が「蛇紋岩米」です。蛇紋岩土壌の土地は全国にありますが、田畑が広がり、まとまった量のお米が収穫できる地域は、全国でも養父市の一部だけに広がる田んぼのみ。ここで栽培・収穫されたお米だけが、「蛇紋岩米」として出荷されます。その限られた収穫量から【幻のお米】とも称されておりました。美味しさの秘密はミネラルを多く含む蛇紋岩の地層、山間の綺麗な空気、降り注ぐ太陽、氷ノ山や鉢伏山系からの清らかで冷たい水。さらに、適度な日照と昼夜の温度差があり、冬は雪が降りしきる気候。美味しい米が生育する条件が奇跡的に揃い、生産者が大切に育てていることが、蛇紋岩米の美味しさの秘密です。さらに、蛇紋岩米を一番おいしい状態でお召し上がりいただくために、当店では「精米したて発送」をしています。お客様にお届けするその日の午前中に精米したお米を、厳正な温度管理のもと、専門のスタッフの手で丁寧に発送させていただきます。炊き上がりは大粒でふっくら、つややか。粘り強く甘みがしっかりしており、冷めても美味しいのでおにぎりやお弁当にもきっと喜ばれます。兵庫県養父市に広がるまれにみる特殊な土壌で育った稀少米を是非ご堪能下さい。