ヴィーノ・ビアンコ・フリッザンテ・メトド・オリンピア [2021] カンティーナ・ジャルディーノCantina Giardino Vino Bianco Frizzante Metodo Olympia (L.FB2021)

白・微発泡・750ml グレーコ50％、ファランギーナ50％ 4日間の醸し醗酵。冷凍保存しておいたモストで瓶内二次醗酵。 完全発酵させたワインに冷凍保存しておいたモストを添加、そのモストの持つ糖分を利用してナチュラルな瓶内二 次醗酵を促したワイン。（輸入元資料より） ※写真はイメージです。