コロンナ 白トリュフ 250ml ×9本 エキストラバージンオリーブオイル Colonna【内容量229グラム×9】

【商品情報】 【商品の説明】 白トリュフとオリーブの実を一緒に絞ったエキストラバージン オリーブオイルです。 【特徴】 酸味が非常にデリケートですので、どんな料理にもあいます。 【使い方】 スープの仕上げ、カルパッチョやサラダ、パンにそのまま付けても抜群です。さらに魚、貝、マリネ、スモークフィッシュのマリネ、塩漬け肉や乾燥肉のドレッシングとしても適しています。蒸し野菜の炒め物などのディップとしても最適です。ケーキやビスケットを焼くときにもお勧めです。 【内容量】 250ml×9本 【原材料】 オリーブ・白トリュフ 【オリーブの品種】 オーリアローラ種 【保存方法】 直射日光を避け常温にて保存してください。 【容器の形状】 遮光瓶 【原産国】 イタリア【生産地】 モリーゼ州【生産者】 【コロンナ（COLONNA）】コロンナ家の歴史は古くから伝わります。 1195年、十字軍でもあったジョバンニはコロナ家の多くのメンバーの中で最初に枢機卿になりましたが、オリーブオイル作りは1996年にドンフランチェスココロンナが娘のマリーナに農園を引き継いだ時に開始しました。【ストーリー】 農園はモリーゼ州のサンマルティーノ・イン・ペンシリスの近く、海抜120メートルの丘にあります。 180ヘクタールの農園には15品種に及ぶオリーブ畑だけでなく、穀物、野菜作物の畑が広がります。 【Prime SHOPからのコメント】 トリュフは最高のアロマを発する塊状のキノコです。その希少性から「黒い（白い）ダイヤ」と呼ばれることもある程。オリーブオイルとの相性も抜群で、最高のハーモニーをお試しください！白トリュフの風味香る！コロンナ農園の上質なオリーブオイルです！