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厳選黒毛和牛を塩胡椒のみで味付けし、じっくり焼き上げる。きめ細かくとろけるような舌触りと豊かなコクに陶然となる逸品は、食通に愛される『ローストビーフの店 鎌倉山』の名作。脂がキレイで品よくさらりとしているのも上質さの証し。○名称：ローストビーフ ○内容量：ローストビーフ（モモ）300g、ソース5袋、西洋わさび6袋 ○原材料名：牛肉、食塩、香辛料 ○配送形態：冷凍(宅配BOX・置配不可) ○保存方法：冷凍 ○賞味期限：冷凍120日 ○熨斗：可 ○名入れ：可 ○包装：化粧箱 〇手提げ：可 〇荷姿：化粧箱 ○備考 冷凍便でお届けいたしますので、食べる日の前日に冷蔵庫24時間解凍してください。 よく切れる包丁でロースは好みの厚さにモモは薄切りにスライスし、付属の特製ソースと西洋わさびでお召し上がりください。 ○製造者：【株式会社レストラン鎌倉山】〒251-0052　 神奈川県藤沢市藤沢146-20 ○出荷元：【株式会社セントラルフーズ】〒194-0004　東京都町田市鶴間8-22-1