沖縄県産 鮫ジャーキー 黒胡椒味 18g×8個 スクワラン本舗 メール便発送 送料無料 サメ 高たんぱく 低カロリー 低脂肪 DHA

***　商品情報　*** 原材料 鮫（国産）、黒胡椒、醤油、リンゴ酢、味醂、料理酒、泡盛、砂糖、七味（原材料の一部に大豆、小麦含む） 内容量 18g 保存方法 直射日光や、高温多湿を避け、涼しいところに保存してください。 配送形態 メール便発送 栄養成分表示（18gあたり） エネルギー 57.24kcal たんぱく質 7.02g 脂　質 0.2166g 炭水化物 6.804g 食塩相当量 1.008g素材へのこだわり 沖縄近海で獲れる深海鮫を直接、漁師から買い付け、水揚を行い捕獲から加工までを行っております。 沖縄本島内で鮮度を維持したまま製造工程に入るため、生鮮の「鮫ジャーキー」ができます。 鮫はアンモニアが強く、早めに処理を行わないと酸化してしまいます。鮮度を維持するために時間との勝負です。 鮮度の良い鮫のみを使用するため弊社立会いの中、水揚げ時から原料1匹ごとに厳格な検査を行っています。 それにより、魚類の命とも言われる鮮度、臭い、保存状態をチェックし、状態が悪いものは返品するなど徹底して管理しています。 【お召し上がり方】 ●お酒のおつまみに ●とろ火にかけると香ばしく頂けます ●ご飯に乗せてお茶漬け風にお召し上がり頂けます