アカオ DON ロイヤルステンレス三層鋼半寸胴鍋 42cm 【プロ仕様、業務用鍋 ロイヤルDONシリーズ】IH製品200V対応 （フジノス） アカオアルミ

商品名 アカオ DON ロイヤルステンレス三層鋼半寸胴鍋 42cm 【プロ仕様、業務用】IH製品200V対応 メーカー アカオアルミ（AKAO) サイズ 内径420mm × 深さ270mm　　　 板厚 1.5mm 容量 37L 材質 クラデックスステンレス3層鋼 クラデックス3層鋼とは表面に耐久性に優れた高級ステン304L(18-10)を使用。 内側にIHに効率の良いカーボンスチールを爆着と言う方法で挟み込んでます。 2種の性質の違う金属を火薬の強大な爆発力で接着面をクサビのように入り組ませて接合した素材。 優れた耐久性・保温性、どんな熱源でも効果的です。 プロに必要な急加熱や急冷却という酷使にも剥離の心配がありません。