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商品情報 サイズ、材質 全長約：20.5cm、刃渡り約：9cm、重量約：140g 材質/本体金属部：ステンレス刃物鋼 本体ハンドル部：ポリプロピレン 極薄形状で軽量化 開発していく中で、”オールステンレスは重い”、”長時間の作業は疲れる”という声が多数ございました。 耐久性を保ちつつ、可能な限り無駄を取り除き軽量化を実現しました。 軽量で、女性でも安心してお使いいただけます。 至極の断ち心地 先細刃とギザ刃加工で狙ったポイントを的確にカットでき、食材の断面も綺麗な切り口に。 また、硬度の高いステンレス素材を使用しているので耐久性に優れ、硬いお肉の筋や骨、乾物系も簡単にカットできます。 万能機能・分解洗浄 ”切る”以外にも栓抜き、殻割り、蓋開けなど様々な用途で幅広お使いいただけます。 ご使用後は取り外しができる分解仕様になっているので隅々まで綺麗に洗浄、乾燥ができて衛生的です（食洗機可）。 注意事項 ・使用時の破損や事故等につきましては責任を負いかねます。 ・輸入品の為、輸送の際に生じるキズ・汚れ・箱潰れがある場合がございますが新品です。 ・サイズ・重量は、多少の誤差が生じる場合がございます。