趣味どきっ！体ととのう おうち薬膳

他のNHKテキストはこちら趣味どきっ！ 趣味どきっ！ 体ととのう おうち薬膳 商品紹介 体の不調は「食」で直そう！　気軽にできる養生のすすめ 立秋は過ぎても、残暑はまだまだ続きます。ひと夏を越えた体の夏バテを解消して、このあと予想される秋バテを防ぎたい。そのためにお勧めするのが「プチ薬膳」。冷房で冷えすぎた体を温め、乾燥しがちな秋風から肌のうるおいを守り、来たる冬に備えて風邪を引きにくい体にする。そんなちょっと欲張りな希望も、食事がかなえてくれます！ 薬膳といっても、特別な食材は使いません。スーパーやコンビニで買えるものにも、体をいたわる効能が期待できます。なすや山芋、きのこなど季節の食材から、牛肉や豚肉などの肉類まで、おいしく気軽に楽しみながら健康になれるレシピをご提案。簡単なツボマッサージや入浴法などのセルフケアも紹介します。 放送情報 放送時間 チャンネル 放送日 放送時間 Eテレ（本） 水 午後9：30～9：55 Eテレ（再） 翌週水 午後0：15～0：40 目次 体 ととのう おうち薬膳 はじめに おうち薬膳をはじめる前に 知っておきたい 東洋医学の考え方の基本 夏の終わりから冬に向けて おうち薬膳で体をととのえる！ ♯1 夏の疲れをリセット ♯2 胃腸をいたわろう ♯3 肌やのどにうるおいを ♯4 冬に向けての体づくり きょうのイチオシ 　ツボについて知ろう 　自律神経をととのえる快眠のツボ 　便秘解消や胃腸の疲れを取るツボ 　肌の不調、のどや気管支をととのえるツボ 　老化の予防、免疫力アップのツボ テキスト企画 　山田奈美さんの暮らしを支える、日々薬膳 　心と体をやさしくほぐす薬膳スイーツ 講師情報 木村 容子 講師 医師。医学博士。東京女子医科大学教授。同大学附属東洋医学研究所所長。 山田 奈美 講師 薬膳・発酵料理家。国際中医薬膳師。 商品情報 発売日 2023年8月23日 価格 定価：1,100円（本体1,000円） 判型 AB判 ページ数 96ページ 雑誌コード 6228856 Cコード C9477(家事) ISBN 978-4-14-228856-4 刊行頻度 不定期刊 NHK テキスト