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加賀金澤 鶴一屋 寒打製手延 手づくり乾麺 細うどん 180g

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名  称 手延べそうめん(寒製) 原材料名 小麦粉、食塩、食用植物油 内 容 量 180g 賞味期限 別途商品ラベルに記載 保存方法 直射日光を避け、湿度の低い所で常温で保存して下さい。 調理方法 標準ゆで時間 約2分 製 造 者 株式会社鶴一屋 金沢市山の上町4-17 coco彩果 セレクト古来より伝承された手延製法のもとで、鶴一屋独自の研究を加えて、特に吟味した材料を使用し、真心をこめて、一本一本丹念に細くのばして造られた細うどんです。 【調理方法】沸騰したたっぷりのお湯の中に細うどんを入れてください。ふきこぼれない程度の強火加減にしてゆでて下さい(約2分)。つやがでて半透明になればゆで上がりです。途中1・2本水につけて試食の上、お好みのゆで加減になれば、ザルにあけて、流水でよく洗い冷麺又はにゅうめんにしてお召し上がりください。