ベーカリスタ えりも小豆 北海道産【300g〜2kg】

bakerista えりも小豆 原材料表示 名称 小豆 原材料名 小豆（北海道） 賞味期限 製造日より12ヶ月 保存方法 直射日光・高温多湿を避け、気温20度以下・湿度65%以下の環境で保存してください。また、においが移りやすい食材ですので、保存場所に注意してください。 加工者 ベーカリスタ株式会社　北海道室蘭市母恋南町2丁目4-15 配送温度帯 常温色が淡く、風味のある小豆 ベーカリスタ えりも小豆 北海道産 ｜ えりも小豆｜小豆 FEATURE 製品特徴 北海道産えりも小豆 えりもしょうずは北海道で最も作付けされている品種です。正餡適正に優れています。色が淡く風味がよく、餡子はもちろん、赤飯や製菓製パン材料など幅広く使用できます。 和菓子屋さんに愛される小豆 えりもしょうずは北海道で最も作付けされている品種です。小豆の早生種は、早く育つ代わりに味わいやコクがやや弱いと言われていますが、「えりもしょうず」は時間をかけてじっくりと生育させるためコクと風味が豊か。餡にするとふくよかな風味をお楽しみいただけます。 名前の由来は美しい「岬」 「えりも岬」は、北海道を代表するスケールの大きい景観のひとつですが、気象条件が厳しく小豆は殆ど出来ません。しかし、寒さに強く美しい小豆であることから、風雪厳しく風光明媚な「えりも岬」に因んでその名がつけられました。