海の精 国産特栽 玄米味噌 1kg 天然醸造法 杉樽仕込み 食品添加物不使用 みそ miso 味噌汁 調味料 米麹 無添加

商品情報名称国産特栽 玄米味噌原材料名大豆(国産) 、米(国産)、食塩栄養成分(100gあたり)エネルギー191kcalたんぱく質12.2g脂質5.0g炭水化物24.3g食塩相当量10.8g内容量1kg賞味期限製造より8か月保存方法直射日光を避け、常温で保存してください。製造者海の精株式会社海の精 国産特栽 玄米味噌 1kg 天然醸造法 杉樽仕込み 食品添加物不使用 みそ miso 味噌汁 調味料 米麹 無添加 国産原料100％ 海の精使用 味噌 米麹 生仕上げ 丸大豆 無添加 長期熟成 国内の契約農家で栽培した大豆と伝統海塩を使用し、天然醸造法にて、じっくり発酵・熟成しました。加熱処理をしない生仕上げの米みそです。☆国内の契約農家で特別栽培した大豆（非遺伝子組み換え）を使用しています。☆塩は、伊豆大島で塩田と平釜を用いて海水から直接生産した伝統海塩『海の精』を使用しています。☆天然醸造法にて、杉樽でじっくり発酵・熟成しました。☆加熱処理をしない生仕上げですから、乳酸菌や酵母や酵素が生きています。通常の味噌と同様に使用できます。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　※発酵ガス抜きのため、袋の上部にパルブが取り付けてありますので、横倒しにしないでください。※開封後は冷蔵庫に保管し、お早めにご使用ください。　【保存方法】直射日光を避け冷暗所で保管【原材料】大豆(国産)、米(国産)、塩【栄養成分】エネルギー191kcalたんぱく質12.2g脂質5.0g炭水化物24.3g食塩相当量10.8g【賞味期限】開封前：8ヶ月開封後：お早めにお使いください。 5