アイコク ベーキングパウダー 赤プレミアム【450g】アルミ・アルミニウム・ミョウバン不使用 膨らし粉 ふくらし粉

【特徴】 ※※ アルミフリータイプ※※ 一般用として広い範囲にご使用いただけます。 色付や味等を原料の持ち味そのままに生かすのが特徴で、クセは全くありません。 ケーキ、焼き菓子はもちろん蒸し菓子、揚げ物、お惣菜などにもご使用いただけます。小麦粉と一緒にフルイにかけると均一に混ざります。 ※小麦を使用した設備で製造しています。 　　 【メーカー】 株式会社アイコク 【原材料】 炭酸水素ナトリウム、グルコノデルタラクトン、酸性ピロリン酸ナトリウム、第一リン酸カルシウム、d-酒石酸水素カリウム、ステアリン酸カルシウム、食品素材 　　　 【使用量】 一般的に小麦粉1kgに対して20〜25g。 蒸し物、饅頭等には小麦粉1kgに対して25〜30g。 　 【保存方法】 高温多湿を避けて保管して下さい。