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芋焼酎 【原料の芋も、水も五島産】五島灘「黒麹仕込み」25度 900ml 長崎 五島

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内容量度数 900ml25度 原材料 サツマイモ(黄金千貫)長崎県上五島/米麹(国産米/黒麹) 保存方法 冷暗所に保管していただき 開封後はお早目にお召し上がりください 製造元 五島灘酒造 長崎県/上五島市 お酒は20歳から!未成年者への酒類の販売は固くお断りしています! 年齢確認を実施いたしております。 ご回答がない場合、未成年者飲酒禁止法に基づき酒類の購入は出来ませんのでご了承ください。 芋焼酎/黒麹/五島灘酒造/25度長崎県は、全国第9位のサツマイモ生産地です。 そして五島列島は、長崎県内2番目のサツマイモ生産地で、五島列島の温暖な気候と強い日差し、 「島」の土壌が良質なサツマイモを育んでいます。 また、五島には「甘古呂餅(かんころもち)」という長崎特産の甘藷を用いた特産品があり、 五島の「お土産」には甘古呂餅(かんころもち)といわれるほど、五島とサツマイモの関係は古くから深いつながりがあります。 いも焼酎「五島灘」の原料となるサツマイモは、上五島で収穫された「黄金千貫(こがねせんがん)」を使用。 上五島で収穫された「黄金千貫(こがねせんがん)」は、でんぷん質が豊富です。 この「でんぷん質」の豊富さが、いも焼酎「五島灘」の旨さにつながっています。 原料の「黄金千貫(こがねせんがん)」は、 循環型農業を目指す契約農家が作っています。 いも焼酎「五島灘」の原料となる「黄金千貫(こがねせんがん)」は、地元農家12戸が約7ヘクタールの耕作放棄地を耕し収穫しました。 農家から借りた休耕地は、草木が生い茂り、石垣も崩れるなど荒れ果てていましたが地域住民の協力もあって荒地が息を吹き返しています。 また、いも切り後の未使用部分や焼酎つくりの米糟は畑の堆肥として有機リサイクルする仕組みも採用、 自然にやさしい循環型農業に一歩踏み込んでいます。 香ばしく力強いコク、口当たりのいい芋焼酎です。 切れがよくスッキリとした後口のいいタイプです。  オンザロック、お湯割り、お好みでどうぞ!!