【業務用400g】らいすみるく黒米20＜アルファ化米粉・α化米粉＞

【業務用400g】 白米：黒米＝8：2の割合です。◆加熱済米粉ですので、手軽に水に混ぜるだけ、加熱調理せずに使えます。 ◆アイスクリームやゼリーなど、モチモチとした食感が味わえます。 ◆お湯と混ぜると10秒で「お粥」になります。アルファ化米粉です。 ◆植物性のグルテンフリー食材としてご活用ください。 ◆黒米は玄米ですのでビタミンB1やマグネシウム等のミネラルが豊富に含まれます。 ◆健康食として注目を集めている黒米にはポリフェノールの一種「アントシアニン」を豊富に含みます。 ◆無添加ですので安心してお使いいただけます。 ◆黒米の生産される富山市は、国内有数のお米の大産地です。