＜10/15で取扱終了＞海外有機認証 イタリアンジェラート チョコレート ジルド・ラケーリ（オーガニックジェラート・アイス） デメター認証 イタリア産[125ml]【冷凍便】

有機とは？ 有機とは、環境への負荷をできる限り少なくする方法で生産されたものです。 農薬や化学肥料に頼らず、環境への負荷をできる限り少なくする方法で生産される 有機農産物と有機畜産物、それらを原料にした有機加工食品のことをまとめて オーガニック食品といいます。 農産物なら、堆肥で土作りをするところから始め、 畜産物は、環境への負荷を減らして生産された飼料で育て、 加工食品は、化学的に合成した食品添加物を避けて加工製造します。 有機とは自然資源の循環によって支えられていて、 人にも環境にもやさしいサイクルなのです。 消費者が何を基準に「オーガニック」を選んでいいかわかりやすいように 有機JASマークがあります。 厳しいルールを守って生産した 農産物・畜産物有・加工食品にのみ、有機JASマークを付けることができます。 是非お買い物の参考にしていただければと思います。 しかし世界的を見渡してみると有機とは 有機JASマークが付いているものだけではありません。 天然の物や、自然環境の中で育てられたもの、 ワインや蜂蜜の様に農産物にも畜産物にも該当しないもの。 有機JASの手続きはしていなくても無農薬・無化学肥料で努力している生産者さん達も いっぱいいらっしゃいます。 私たちが考える有機とは「食品からケミカルをなくしていく」こと。 オーガニックが、お客様にとって身近な存在になり、 美味しくて、楽しくて、未来に繋がるフードライフになる事を願っています。高品質なオーガニックチョコレートを使用した逸品 ココアパウダーとプレーンチョコレートを使用した ミルクの風味がやさしいチョコレートです。 ジルド・ラケーリのイタリアンジェラートは 着色料・香料などを使わずに作られた 素材感あふれるイタリア直輸入ジェラートです。 イタリアで初めてデメターのオーガニック認証を取得したジェラートです。 オーガニック農法の一つである バイオダイナミック農法による原材料を使用しています。 余計なものを一切使用していないので、 果実本来のまっすぐな味わいがお楽しみいただけます。 大人からお子様までご家族みなさんでお楽しみください。 創業者、エルメネ ジルド・ラケーリはジェラートマスターのもと修行を積み重ね、 1935年ミラノで小さなジェラートパーラーを始めました。 ジェラート作りを生涯の仕事と決め、息子たちと力を合わせ、 素材の良さを追求したジルド・ラケーリの味は、 ミラノの多くのレストランをはじめ、 ドイツやイギリスなどヨーロッパ各地でも親しまれるようになりました。 イタリア直輸入の味をお楽しみください。 詳しくはこちら ＞ デメターのマークは、安心と美味しさの証 オーガニックで最も基準の厳しいといわれる「デメター」。 ヨーロッパでは安心と美味しさの証として、認知度が高いマークです。 ジルド・ラケーリは、1997年イタリアで初めてデメター認証を取得しました。 農薬・化学肥料を使用せず、自然のサイクルに合わせた バイオ・ダイナミック農法で作られた果物は元気いっぱいの健康体。 注意点 ・冷凍便での発送です。（冷蔵商品や常温商品と同梱不可です。） ・当店では商品を確実にお届けするために、ドライアイスを入れてお届けしております。 （直接手で触れたり、口に入れたりしないでください。 ペットボトルや瓶などの密閉容器に入れないでください。破裂の恐れがあります。お子様の手の届かないところに置いてください。十分な換気が得られるところでご使用ください。） ・ジェラートはご入金確認後、3営業日以内の発送となります。