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有機JAS認証 有機アガベジャム ブルーベリー アルマテラ社 (オーガニック アガヴェシロップ使用)[140g]≪常温便≫

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有機とは? 有機とは、環境への負荷をできる限り少なくする方法で生産されたものです。 農薬や化学肥料に頼らず、環境への負荷をできる限り少なくする方法で生産される 有機農産物と有機畜産物、それらを原料にした有機加工食品のことをまとめて オーガニック食品といいます。 農産物なら、堆肥で土作りをするところから始め、 畜産物は、環境への負荷を減らして生産された飼料で育て、 加工食品は、化学的に合成した食品添加物を避けて加工製造します。 有機とは自然資源の循環によって支えられていて、 人にも環境にもやさしいサイクルなのです。 消費者が何を基準に「オーガニック」を選んでいいかわかりやすいように 有機JASマークがあります。 厳しいルールを守って生産した 農産物・畜産物有・加工食品にのみ、有機JASマークを付けることができます。 是非お買い物の参考にしていただければと思います。 しかし世界的を見渡してみると有機とは 有機JASマークが付いているものだけではありません。 天然の物や、自然環境の中で育てられたもの、 ワインや蜂蜜の様に農産物にも畜産物にも該当しないもの。 有機JASの手続きはしていなくても無農薬・無化学肥料で努力している生産者さん達も いっぱいいらっしゃいます。 私たちが考える有機とは「食品からケミカルをなくしていく」こと。 オーガニックが、お客様にとって身近な存在になり、 美味しくて、楽しくて、未来に繋がるフードライフになる事を願っています。有機アガベジャム ブルーベリー [140g] 砂糖の代わりにアガベシロップを使って 有機ブルーベリーを丁寧に煮て作った手作り感あふれるジャムです。 保存料、酸味料・香料不使用、糖度40度。 低GIのアガベシロップを使用しているため 砂糖で作ったジャムよりカロリーも控えめで 食物繊維も摂れるのも嬉しいポイント。 果実本来の酸味、甘みを感じられる 甘すぎない味わいです。 甘さは砂糖の130% カロリーは20%OFF 低GI アガベシロップはアメリカやEUではヘルシーな甘味料として定番の商品。 なぜ、アガベシロップがヘルシーかというと GI(血糖上昇指数)がビックリするほど低いから。 一般的な甘味料はGI値が高いのに対して、 (粉砂糖109 蜂蜜88 メイプルシロップ73) アガベシロップは血糖上昇指数が「21」。 それなのに甘さは砂糖の130% カロリーは75% 血糖値や糖質を気にされる方、ヴィーガン志向、白砂糖を使わない方、 人工甘味料や添加物をなるべく避けたい方など、 美味しくてヘルシーな食生活を送りたいと考えている方々に広まっているのです。 アガベシロップって何? アガベとはメキシコ合衆国中心に広がる植物。 テキーラに代表されるお酒の原料に使われたり、繊維が利用されていて 日本では観葉植物として多くの種類を見る事ができます。 アガベシロップは、昔、山火事の際に焼けたアガベのピニャ(根茎)から 甘い香りがしたことからアガベが糖分を持っていて 熱を加えると甘くなることを偶然発見したとも言われています。 250種類以上あるリュウゼツランの中でも シロップが製造されているアガベは多くありません。 当商品は、ユネスコの世界遺産にも登録されている メキシコ合衆国ハリスコ州テキーラ村で5〜7年の年月をかけて栽培されている、 リュウゼツラン科アガベ属ブルーアガベから作られています。 安心・安全の有機認証を各国で取得 アルマテラのブルーアガベシロップは 日本、アメリカ合衆国、EUでオーガニック認定を取得しています。 畑から原料の加工、ボトル充填まで全て有機認証を取得しており 徹底した品質管理を行っております。 着色料、香料、添加物を不使用なのはもちろん アレルゲン特定原材料等(特定原材料 7品目、準特定原材料 21品目)も 使用しておりません。 体重を気にする方、健康を気にする方、アレルギーを気にする方 あらゆる方に 安心・安全をお届けします。 詳しくはこちら >