Product title

【小鹿酒造】小鹿 黒  1800ml 【鹿児島】【芋焼酎】

Product details

蔵元 小鹿酒造・鹿児島県 原材料 さつま芋・米麹 容量 1800ML 度数 25度 特徴 小鹿黒は黒麹を使ったいも焼酎。黒麹仕込みではもろみの発酵が白麹のそれより荒々しく、ゆえにコクともクセともいえる味わいとしての特長をもつ重厚な芋焼酎となります。 “香りの白麹、味の黒麹"といわれる所以です。 そのなかで小鹿黒は、「コクやクセはあるが、傷んださつまいもから生まれる雑味(いわゆる“いも臭さ")をことごとく排除」しました。 焼酎初心者から焼酎通の方々まで芋焼酎の本来の香りをお楽しみ頂けます。