ボルボーネ(BORBONE)オロ(オーロ/ORO)(豆)1kg(1000g)【賞味期限6ヶ月以上】※挽いてありません

ナポリでエスプレッソ・コーヒー事業に 長年携わってきたベテランが集まり1997年に 設立したカフェボルボーネ社。 そして、そのコーヒーブランドが ブルボンのイタリア語読みである ボルボーネ(BORBONE) です。 18世紀、ナポリにコーヒー文化を根付かせた ブルボン王家の名を正式に冠し、 その名に恥じない、ナポリの人々が異口同音に “美味い” と納得する伝統の味を忠実に再現し、 普及させていくことを理念に掲げた エスプレッソのプロ集団です。 このボルボーネのコーヒー豆は、 イタリア国内では業販のみの展開となっており、 食品店やスーパーマーケット等の店頭で お目にかかることはありません。 一方、特にナポリのカンパーニャ州やローマがある ラッツィオ州ではバールやトラットリア等の飲食業で 圧倒的なシェアを獲得しています。 また、エスプレッソ・コーヒーが普及している国 フランスや米国のカフェやレストランでも、 たまに美味なるエスプレッソに出会うと 実はボルボーネだったというケースが増えており、 エスプレッソ市場が成熟したこれらの国々でも 人気が高まってきています。 オロはアラビカ種100％のボルボーネの最上品。 酸味、強さなどバランスのとれた味わいです。 ＜保存方法＞ 高温多湿を避けて、常温で保存して下さい。