ムルソー ル リモザン 2022 ドメーヌ フローラン ガローデ / Meursault Le Limozin 2022 F.Garaudet [白][FR]

モンテリー村に拠点を置く「フローラン・ガローデ」。父はモンテリーの組合長を務め、コント・ラフォンの醸造長を務めた事でも知られるポール・ガローデ、祖父はコント・ラフォンの小作人だった事でも知られるジョルジュ・ガローデです。 フローランはブルゴーニュの醸造学校卒業後、ポムロールやラングドックにて醸造を経験しその後祖父ジョルジュ・ガローデの醸造所と畑を引き継ぎ各アペラシオン、各クリマの特性に忠実なワイン造りを行っております。 樹齢の問題や、畑の状況等によって堆肥の使用、不使用など、最適な栽培を選択。基本的には使わなくて済むものは極力使わず、自然に任せ、管理しなければならないことについてはしっかり管理をし、必要であれば人の手も加える事も大切だとのことです。 フローランはドメーヌの個性に染めたワインではなく純粋にテロワールの個性を解り易く味わってもらえるピュリニーはピュリニーらしく、ムルソーはムルソーらしいワイン造りを目指しております。