Rand15日本酒3種セット(純米梅酒/純米大吟醸/再仕込貴醸酒)

元禄15年(1702年)創業の老舗酒造メーカー「中島醸造株式会社」の日本酒3本セット。 Rand15が自信をもってセレクトした3種類の日本酒をお愉しみ頂けます。 ◯小左衛門純米梅酒 梅に鮮やかな色をつける為、鏡を使用し日光を集めて育てられた和歌山県産「紅南高梅」を純米酒に漬け込んだ、一般的な梅酒とは一味違う大人の梅酒。べたつきの無いサラリとした品のある梅の甘みと、それを包み込むエレガントな酸味が特徴的。後味がとてもさっぱりしていて、単体でも飲み心地よく、お料理にも合わせやすい味わいです。 ◯小左衛門純米大吟醸 単一米ではなく、2種類の酒米によって醸される小左衛門の純米大吟醸。 愛山で味を出し、山田錦がお酒に透明感を創り出しています。ワイングラス映えをする心地良い華やかな香り、柔らかな口当たりと輪郭のある上品な味わい。 アフターで感じる酸味が後味の心地よい余韻を演出します。甘み、旨み、酸味がバランスよく展開され、舌離れがよく飲み疲れせずお愉しみいただけます。 ◯小左衛門再仕込貴醸酒 仕込み水の代わりに日本酒を使用し仕込むことで濃厚な甘みを生み出す「貴醸酒」。 日本酒に使われることで一般的な黄麹でつくった貴醸酒と、焼酎に使われる白麹で造った貴醸酒をブレンドすることによってつくり出されるやわらかく品のある甘みと張りのある酸味が、適正温度管理にて月日をこし洗練られた心地よい熟成感とともに口中に広がります。食後のデザート酒としてや、ビタースウィートなチョコレートにも良く合います。 ボトルのラベルには期間ごとに異なるアーティストの作品をデザイン。 美味しいお酒とアートに出会える、特別なセット。ご自分や大切な方へのギフトにもおすすめです。ラベルアートについて【2024年8月21日(水) 〜11月20日(日)の2カ月間限定ラベル】 アーティスト・西条英樹氏の作品「her painting」をラベルデザインに踏襲しています。 2021年にNFTとしてリリースして以来、マイナーアップデートを繰り返している作品シリーズの一部で、顔料を使ったペインティングのように見えますが、PC(パーソナルコンピュータ)を意味する「her」がアルゴリズムに従ってジェネレートし続ける処理をある時点で止めたもの、つまりデジタル上で作られたピクセルの集合体です。 ぜひご自宅でもお酒と一緒に色彩鮮やかな作品をお楽しみください。 パッケージ内に同梱されるカードにて、より詳しい作品の詳細もご覧頂けます。 また、同期間8月21日(水) 〜11月20日(日)まで、こちらの作品を含むアーティスト・西条英樹氏の作品展示を行います。 新宿駅構内の店頭でもこちらの日本酒を1本よりお買いもとめいただけます。 開催詳細 西条英樹個展「現象と作為」 時期：2024年 8月 21日 (水) - 11月 20日 (日) 場所：NANATEA&Tsutsumi ルミネエスト新宿店 160-0022 東京都新宿区新宿3丁目 38-1 ルミネエスト新宿B1F