VdF ポンポン・ルージュ[2021]マ・ド・ラ・フォン・ロンドPompon Rouge Mas de la Fond Ronde

昔ながらの嬉しいデイリー価格！素朴なスルスル系は食卓に♪ 粘土石灰質土壌でビオロジック栽培されたアラモン、カリニャン、サンソー、アリカンテから！ 手摘みで収穫しグラップ・アンチエール（除梗せず破砕もしない、自重のみで得られたフリーランジュースの事）させた ブドウをを使って造られたワインです。樹齢は10～60年。 エナメル製タンクで5～15日間醸しを行い（タンクの状態によって差がある）、セミマセラシオンカルボニック発酵を行う。 亜硫酸は瓶詰時に2g/Lのみ添加。 キュヴェ名のポンポンとは、馬車の飾りのようなもの。この飾りがラベルのデザイン及びワイン名となっています。 明るいルビー色の外観。 バラやスミレの様なフローラルさと赤い果実のフレッシュな香りをふんだんに楽しんで頂けます。 喉越しはとにかくバツグン！ジュ―シーでまさにスルスル系♪