ワイン通が嫌われる理由（わけ） [ レナード・S．バーンスタイン ]

レナード・S．バーンスタイン 渡辺照夫 時事通信社ワインツウ ガ キラワレル ワケ バーンスタイン,レナード・S. ワタナベ,テルオ 発行年月：1996年09月 ページ数：238p サイズ：単行本 ISBN：9784788796300 ワイン通になるための心構え／コーガイセンジョウ／通の裏技／デカンタージュ／シャトー・ラフィットの冒険／ワイン通が嫌われる理由／「優しくて好意的な」ワイン／肉に白ワインで何が悪い／ソムリエへの復讐／正しいワイン用語ーブーケ、テイスト、カラー〔ほか〕 会食でのワイン選びで「通」を見せつけ、年代表を暗記してソムリエとの対決に備える…。そんなワイン・スノッブの世界を、軽妙につづったエッセー集。 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 和食・おかず 美容・暮らし・健康・料理 ドリンク・お酒 ワイン 美容・暮らし・健康・料理 ドリンク・お酒 ソフトドリンク