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【10袋(1ケース)】【賞味期限2025年1月22日】湊水産 うまいか(ミナトのうまいか)290g

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基本的にメーカーからの直送となります。湊水産株式会社 元祖うまいか 湊水産株式会社(兵庫県相生市)は1890年(明治23年)に 創業者である湊 常吉氏により「煮干いりこ」の問屋として創業されました。 創業以来「品質本位主義」を掲げ現在に至っています。 「うまいか」は1955年(昭和30年)にするめフライの「宝いか」として発売、 1961年(昭和36年)に現在の「うまいか」と改称されました。 「うまいか」は現在では地元では知らない人がいないほどの有名な商品で 給食にも登場するほどです。 「うまいか」は鮮度のよい日本海の皮をむいたスルメイカを 焙焼の工程で焼きを最小限にとどめることによって、程よい軟らかさにし、 イカ本来の旨味を逃がしていません。 また衣には高級洋菓子用の小麦粉を使用し、 風味豊かでくちどけが大変よく軽い口当たりが楽しめます。 揚げ油は風味のよい植物油の大豆白絞油を使用しています。 また、油はいたむ前に早めに交換されます。 トースター・フライパンなどで少し焼くと 揚げたてに近いカリカリとした食感と香ばしい風味を楽しめます。 (便利なファスナー付きです)