【中古】読んでからじっくり味わう日本酒の風味 / 尾形忠義

    読んでからじっくり味わう日本酒の風味 単行本 の詳細 日本酒文化を再認識してほしい−。全国の酒蔵を400以上回った著者が、日本酒の“悪しき印象”や、日本酒のうま味、日本酒の会の様子、「純米酒」「本醸造酒」「吟醸酒」などについて綴る。 カテゴリ: 中古本 ジャンル: 料理・趣味・児童 ワイン・お酒 出版社: かや書房 レーベル: 作者: 尾形忠義 カナ: ヨンデカラジックリアジワウニホンシュノフウミ / オガタタダヨシ サイズ: 単行本 ISBN: 9784906124664 発売日: 2008/04/01 関連商品リンク : 尾形忠義 かや書房